Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Domowy burger z wołowiny

04.10.2018 Odsłon: 3342
5.0 (9 oceny)
15 min
1-2 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Moda na burgery wciąż trwa, w Krakowie na każdym kroku można skosztować lepszych lub gorszych bułek z kawałkiem mielonego mięsa. Trochę na przekór, postanowiłem nie dać zarobić właścicielom tych przybytków, i przygotować burgera w domu. Oto efekt :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 68

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 135

15 min
3
wmk
wmk
Dania główne

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Dania główne Pierogi z farszem ziemniaczanym

Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...

Odsłon: 861

30 min
3

Przepis dnia

wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 511

15 min
11
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Wędliny Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Tym razem zapraszam na pyszny boczek rolowany, roladę z boczku. Jest pyszna,...

Odsłon: 540

30 min
1
asia67
asia67
Dania główne

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Dania główne Rumsztyk wieprzowy z cebulką

proste szybkie i pyszne danie

Odsłon: 448

30 min
2
Dania główne
Domowy burger z wołowiny
Autor:
facetzprzepisem
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g mielonego wołowego mięsa
  • 1 łyżka musztardy
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • 2 pszenne bułki, przekrojone na pół
  • liście sałaty
  • 2 grube plastry pomidora
  • 2 plastry żółtego sera
  • kilka plasterków czerwonej cebuli
  • ogórek konserwowy, pokrojony na plasterki
  • keczup
Sposób przygotowania:
1

W misce mieszamy mielone mięso, musztardę. Doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Formujemy dwa płaskie (1,5 cm) kotleciki.

2

W międzyczasie na suchej patelni na średnim ogniu, opiekamy bułki. Po koniec kładziemy na bułkę ser, aby się roztopił. Zdejmujemy z ognia.

3

Na drugiej patelni (grillowej), rozgrzewamy olej i smażymy mięso, po 3 minuty z każdej strony. Zdejmujemy z ognia.

4

Na bułce układamy liście sałaty, pomidor, cebulę, ogórek, mięso. Dodajemy keczup i gotowe.