Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pozostałe ziemniaki z poprzedniego dnia doskonale nadają się do przyrządzenia dania jak z przydrożnej budki z jedzonkiem na szybko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
11
5
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 207
14
10
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
11
5
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 207
14
10
REKLAMA
Dania główne
Domowy Fast Food
Bellapi
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowane ziemniaki np. z poprzedniego dnia
- 1/2 kg mielonego mięsa wołowego
- cebula
- 1 jajko
- Sól
- Pieprz
- 2 ząbki czosnku
- bułka tarta
- olej do smażenia
- Ketchup
- Majonez
- ogórki konserwowe
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki kroimy w talarki.
2
Smażymy na patelni na rumiano, posypujemy przyprawą do ziemniaków. Następnie odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 60 stopni aby ie ostygły.
3
Mięso przekładamy do miski, dodajemy posiekaną połowę cebuli, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy do uzyskania dość sztywnej masy, jeżeli nadal jest dość rzadkie dodajemy trochę bułki tartej.
4
Formujemy alla burgery.
5
smażymy na patelni z obu stron z niewielką ilość tłuszczu razem z pozostałą połową cebulki. Kotlety wyjmujemy na ręcznik papierowy aby oddały nadmiar tłuszczu.
6
Do dania w niewielkiej misce mieszamy ketchup i majonez w proporcjach pół na pół.
7
Ziemniaki, burgery układamy na talerzu dodajemy ogórki konserwowe. Podajemy z sosem majonezowo - ketchupowym. SMACZNEGO