Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niedzielny rosół? Tylko z domowym makaronem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Domowy makaron
taura
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka
- jajka
- woda
Sposób przygotowania:
1
2 szklanki mąki wysypałam na stolnicę. W środku zrobiłam dołek, do którego wbiłam jajko. Połączyłam jajko z mąką podlewając 200 ml zimnej wody, aby ciasto nie było zbyt twarde. Podzieliłam ciasto na dwie części. Każdą z nich rozwałkowałam na placek o grubości ok. 1 milimetra. Z płata ciasta wykroiłam paski. Odstawiłam do wysuszenia na około 30 minut. Po tym czasie nałożyłam na siebie pasy ciasta i kroiłam kluseczki. Wrzucałam kluski na gotujący się osolony wrzątek. Gotowałam do miękkości. Żadna filozofia, a smak rosołu z domowym makaronem wspaniały!