Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niedzielny rosół? Tylko z domowym makaronem.
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40200
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20706
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 820
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40200
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20706
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 820
Składniki
2 szklanki mąki wysypałam na stolnicę. W środku zrobiłam dołek, do którego wbiłam jajko. Połączyłam jajko z mąką podlewając 200 ml zimnej wody, aby ciasto nie było zbyt twarde. Podzieliłam ciasto na dwie części. Każdą z nich rozwałkowałam na placek o grubości ok. 1 milimetra. Z płata ciasta wykroiłam paski. Odstawiłam do wysuszenia na około 30 minut. Po tym czasie nałożyłam na siebie pasy ciasta i kroiłam kluseczki. Wrzucałam kluski na gotujący się osolony wrzątek. Gotowałam do miękkości. Żadna filozofia, a smak rosołu z domowym makaronem wspaniały!