Smaker

Dorsz w delikatnym piwnym cieście

31.08.2024 Odsłon: 621
5.0 (8 oceny)
Dorsz w delikatnym piwnym cieście
15 min
15 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Dla tych, którzy dbają o linię przepis na rybę w delikatnym cieście.

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia, miska, mikser, miseczka, salaterka, drewniana/ plastikowa łyżka, szpatułki do przewracania

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto wulkan budyniowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 7199

>60 min
14
Ciasto kajmakowe
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto kajmakowe

Ciasta Ciasto kajmakowe

Ciasto dla wielbicieli krówek i nie tylko.

Odsłon: 16935

>60 min
8
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Dania główne Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...

Odsłon: 1027

30 min
5
Chlebek bananowy
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Pieczywo

Chlebek bananowy

Pieczywo Chlebek bananowy

Czasem zdarza się tak, że przetrzymamy banany zbyt długo. Ciemnieją i mają ni...

Odsłon: 13997

60 min
35
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

Desery Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...

Odsłon: 7342

15 min
8
Sałatka jajeczna z nutą chrzanu
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Sałatki Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Taka sałatka może być daniem śniadaniowym, albo można zabrać do pracy. Może b...

Odsłon: 5702

30 min
7
Dania główne
Dorsz w delikatnym piwnym cieście
Dorsz w delikatnym piwnym cieście
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Ryba
  • 2 płaty dorsza
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Papryka w proszku do smaku
Delikatne ciasto piwne
  • 125 g mąki
  • 95 ml piwa( u mnie Utenos - lager)
  • 125 ml ciepłej wody
  • 1 białko
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 duża szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Rybę przyprawiamy solą, pieprzem i papryką.

2

Wykonujemy ciasto: mąkę przesiewamy przez sitko, dodajemy oliwę z oliwek, wodę, a następnie rozrabiamy łyżką plastikową lub drewnianą. Dodajemy piwo. Ubijamy pianę z białka i dodajemy do ciasta. Doprawiamy solą.

3

Zanurzamy płaty ryby w cieście i smażymy z obu stron na złoty kolor.

4

Podajemy z frytkami i surówką.