Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla tych, którzy dbają o linię przepis na rybę w delikatnym cieście.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, miska, mikser, miseczka, salaterka, drewniana/ plastikowa łyżka, szpatułki do przewracania
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1054
12
7
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 2337
7
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1054
12
7
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 2337
7
REKLAMA
Dania główne
Dorsz w delikatnym piwnym cieście
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Ryba
- 2 płaty dorsza
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Papryka w proszku do smaku
Delikatne ciasto piwne
- 125 g mąki
- 95 ml piwa( u mnie Utenos - lager)
- 125 ml ciepłej wody
- 1 białko
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 duża szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Rybę przyprawiamy solą, pieprzem i papryką.
2
Wykonujemy ciasto: mąkę przesiewamy przez sitko, dodajemy oliwę z oliwek, wodę, a następnie rozrabiamy łyżką plastikową lub drewnianą. Dodajemy piwo. Ubijamy pianę z białka i dodajemy do ciasta. Doprawiamy solą.
3
Zanurzamy płaty ryby w cieście i smażymy z obu stron na złoty kolor.
4
Podajemy z frytkami i surówką.