Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla tych, którzy dbają o linię przepis na rybę w delikatnym cieście.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, miska, mikser, miseczka, salaterka, drewniana/ plastikowa łyżka, szpatułki do przewracania
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 30
1
1
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 780
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 293
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 30
1
1
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 780
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 293
4
REKLAMA
Dania główne
Dorsz w delikatnym piwnym cieście
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Ryba
- 2 płaty dorsza
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Papryka w proszku do smaku
Delikatne ciasto piwne
- 125 g mąki
- 95 ml piwa( u mnie Utenos - lager)
- 125 ml ciepłej wody
- 1 białko
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 duża szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Rybę przyprawiamy solą, pieprzem i papryką.
2
Wykonujemy ciasto: mąkę przesiewamy przez sitko, dodajemy oliwę z oliwek, wodę, a następnie rozrabiamy łyżką plastikową lub drewnianą. Dodajemy piwo. Ubijamy pianę z białka i dodajemy do ciasta. Doprawiamy solą.
3
Zanurzamy płaty ryby w cieście i smażymy z obu stron na złoty kolor.
4
Podajemy z frytkami i surówką.