Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomity przepis na rybę, którą w takim wydaniu pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Kluczem do przygotowania fantastycznych filetów z dorsza jest ciasto z dodatkiem jogurtu greckiego. To dzięki niemu panierka wychodzi delikatna, a podczas smażenia ryba pozostaje soczysta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1443
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1443
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Dorsz w panierce jogurtowej
smaker
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 300 g filetów z dorsza
- 100 g jogurtu greckiego
- 80 g mąki jasnej orkiszowej
- 1 jajko
- sól
- pieprz cytrynowy
Dodatkowo
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Filety delikatnie osusz ręcznikiem papierowym.
2
Do naczynia przełóż jogurt grecki, dodaj mąkę, jajko i przyprawy. Wszystko razem dokładnie wymieszaj. Masa powinna być gładka bez żadnych grudek.
3
Do naczynia z ciastem przełóż filety. Obtocz je z każdej strony i pozostaw na 30 minut.
4
Na patelni rozgrzej olej. Smaż rybę z obu stron do zarumienienia.
5
Podawaj z ulubionymi dodatkami i cytryną.