Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowałam dorsza smażonego, lecz w trochę innej odsłonie bo w panierce z płatków owsianych. Panierka wyszła super, a dorsz tak panierowany wyszedł smaczny.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
maszynka do mielenia, naczynia do panierki, ręcznik papierowy , patelnia, nóż, widelec,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39553
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43638
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163006
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39553
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43638
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163006
237
REKLAMA
Dania główne
Dorsz w panierce z płatków owsianych
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z dorsza 2 płaty przekrojone na 4 kawałki,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa do ryb,
- mąka do obtoczenia,
- rozbełtane jajko do panierowania,
- zmielone płatki owsiane do panierowania,
- olej do smażenia,
- sok z cytryny,
Sposób przygotowania:
1
Kawałki dorsza umyć , osuszyć ręcznikiem papierowym , następnie skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem z każdej strony oraz przyprawą do ryb, odłożyć na 30 minut, w między czasie zmielić płatki owsiane na panierkę, przygotować mąkę na talerzu, oraz rozbełtane jajka. Przygotowaną rybę obtaczać w mące , następnie w rozbełtanych jajkach i na koniec panierować w zmielonych płatkach owsiany. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Na rumiano. Podawać do drugie dania. Smacznego
2
Danie gotowe do podania.