Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba nie musi być nudna, a to piątkowy obiad może być zaskakująco dobry.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 38
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 107
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 38
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 107
2
55
REKLAMA
Dania główne
Dorsz w paprykowej kapuście
biurwa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z dorsza, 3 sztuki
- kapusta kiszona, 1/2 kg
- mała cebula, 1 szt.
- papryka ostra, szczypta
- Papryka słodka, 2 łyżeczki
- liść laurowy, angielskie ziele, kminek, po kilka sztuk
- sól, szczypta
- przyprawa do ryb do posypania
- jogurt grecki, 2 łyżki
- woda, do podlewania
Sposób przygotowania:
1
Filet z dorsza kroimy na mniejsze kawałki posypujemy przyprawą do ryb i odstawiamy.
2
Na patelni zostawiamy masło i szklimy na nim cebulkę, następnie dodajemy kapustę kiszoną, mieszamy, posypujemy 1 łyżeczką papryki, znów mieszamy i obsmażamy chwilę. Podlewamy, dodajemy liść laurowy, angielskie ziele, kminek, odrobinę ostrej papryki, oraz sól i dusimy kapustę, co chwilę podlewając, by się nie przypaliła.
3
Gdy kapusta jest już prawie miękka znów dodajemy paprykę, oraz jogurt dokładnie mieszamy na górę układamy filet z Dorsza delikatnie go zanurzając, ale uwaga by się nie rozwalił. Przykrywamy i dusimy przez 10 – 15 minut na małym ogniu, aż ryba dojdzie.