Dania główne Przepis na:
Dorsz w paprykowej kapuście
Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 3877
Dodano: 31.01.2013
Odsłon: 3809
Ryba nie musi być nudna, a to piątkowy obiad może być zaskakująco dobry.
Składniki
- filet z dorsza, 3 sztuki
- kapusta kiszona, 1/2 kg
- mała cebula, 1 szt.
- papryka ostra, szczypta
- Papryka słodka, 2 łyżeczki
- liść laurowy, angielskie ziele, kminek, po kilka sztuk
- sól, szczypta
- przyprawa do ryb do posypania
- jogurt grecki, 2 łyżki
- woda, do podlewania
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filet z dorsza kroimy na mniejsze kawałki posypujemy przyprawą do ryb i odstawiamy.
-
Na patelni zostawiamy masło i szklimy na nim cebulkę, następnie dodajemy kapustę kiszoną, mieszamy, posypujemy 1 łyżeczką papryki, znów mieszamy i obsmażamy chwilę. Podlewamy, dodajemy liść laurowy, angielskie ziele, kminek, odrobinę ostrej papryki, oraz sól i dusimy kapustę, co chwilę podlewając, by się nie przypaliła.
-
Gdy kapusta jest już prawie miękka znów dodajemy paprykę, oraz jogurt dokładnie mieszamy na górę układamy filet z Dorsza delikatnie go zanurzając, ale uwaga by się nie rozwalił. Przykrywamy i dusimy przez 10 – 15 minut na małym ogniu, aż ryba dojdzie.
Twoje notatki do przepisu
877 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jasienka1 04 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Musi byc na pewno pyszny.2 Kto głosował? | Odpowiedz