Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jedno z tych dań, które robi się w krótkim czasie i minimalnym wysiłku. Smażony dorsz, gęsty sos pomidorowy, oliwki i kapary...... Całe bogactwo smaków...... Bardzo polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 606
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3017
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7151
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1262
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 606
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3017
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7151
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1262
7
REKLAMA
Dania główne
dorsz w pomidorowym sosie z oliwkami
agafia
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- dorsz - 2 kawałki po około 200 g
- pomidory krojone - 1 puszka (400g)
- oliwki kalamata - pół szklanki
- kapary - 1 łyżka
- cebula - 1 średniej wielkości
- czosnek - 3 ząbki
- anchois (opcjonalnie) - 2-3 fileciki
- białe wytrawne wino - pół szklanki
- oliwa - 2 łyżki
- posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Dorsza oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać oliwę, smażyć rybę po 2-3 minuty z obu stron. Odłożyć na talerz.
2
Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek w cienkie plasterki. Smażyć na tym samym tłuszczu, do zeszklenia, dodając w międzyczasie fileciki anchois.
3
Na patelnię wlać wino i gotować do odparowania alkoholu. Dodać pomidory, oliwki i kapary. Sos gotować bez przykrycia, na średnim ogniu przez około 15 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
4
Do sosu przełożyć usmażoną wcześniej rybę, przykryć pokrywką i dusić jeszcze przez kilka minut. Gotową rybę posypać siekaną natką pietruszki.