Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna pieczona rybka w kremowym sosie pesto z dodatkiem pieczonych ziemniaczków. Danie bardzo łatwe w przygotowaniu, wystarczy pokroić składniki, wrzucić do piekarnika i za pół godziny gotowe do podania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 458
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 381
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 445
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1196
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 458
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 381
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 445
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1196
4
REKLAMA
Dania główne
Dorsz w sosie pesto z cukinią i pomidorkami
Pani_Domu
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 350 g ziemniaków
- 2 filety z dorsza (bez skóry) lub innej białej ryby
- 50 g pesto
- 50 g serka kremowego typu Philadelphia lub mascarpone
- pół kostki rosołowej (warzywnej)
- 125 g małych pomidorków (koktaljowych lub wiśniowych)
- 2 małe cukinie
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Nagrzać piekarnik do 220 °C, 200 °C z termoobiegiem. Pokroić ziemniaki w średnią kostkę, nie trzeba obierać. Ziemniaki wrzucić na blaszkę, polać troszkę oliwą, doprawić solą i pieprzem, wymieszać, żeby ziemniaki były dokładnie posmarowane oliwą. Włożyć do piekarnika na pierwsze 5-10 minut. Ziemniaki łącznie mają być pieczone około 30 min.
2
Do szklanki wlać około 100 ml gorącej wody, rozpuścić pół kostki rosołowej, pesto i serek. Wlać do naczynia żaroodpornego.
3
Pokroić cukinię w kostkę, przekroić pomidorki na połówki, wrzucić do naczynia żaroodpornego (do sosu).
4
Rybę lekko posmarować oliwą, doprawić solą i pieprzem, ułożyć na warzywach. Całość włożyć do piekarnika i piec około 15-20 min, razem z ziemniakami. Gotowe!