Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle łatwe i pełne smaku danie ......
Przepis dnia
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5983
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39675
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 592
Przepis dnia
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5983
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39675
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 592
Składniki
Filety z dorsza wyciągnąć z lodówki na około pół godziny przed smażeniem, osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć solą i pieprzem. Cebulę obrać ze skórki, przekroić na pół, a następnie pokroić w plasterki lub piórka. Pomidorki umyć, osuszyć, przekroić na pół.
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojoną cebulę i smażyć na średnim ogniu do miękkości. Następnie dodać pomidory, kapary i przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Smażyć razem przez 2-3 minuty.
Na koniec na patelnię położyć filety rybne, przykryć pokrywką i dusić przez około 6-8 minut. Gotowe danie posypać posiekaną natką pietruszki. Podawać ze świeżą bagietką lub ziemniakami.