Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie smaczne, tanie i do zrobienia w expresowym tempie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6053
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9078
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8498
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5856
44
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6053
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9078
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8498
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5856
44
REKLAMA
Dania główne
Dorsz zapiekany w czerwonej pierzynce
Kaasia77
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 700-800 g filetów z dorsza
- 3 łyżki masła + 1 łyżka do wysmarowania naczynia żaroodpornego
- 2 nieduże cebule
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego lub keczupu
- 8-9 łyżek gęstej śmietany 12 %
- 4 łyżki mąki
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz (niekoniecznie)
- słodka mielona papryka lub 1 czerwona świeża (niekoniecznie)
Sposób przygotowania:
1
Jeśli mamy rybę mrożoną, po odmrożeniu dobrze osączamy i wycieramy do sucha. Przyprawiamy solą i pieprzem. Układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym 1 łyżką masła.
2
Sos Do rondla dodajemy oliwę i masło. Na dobrze rozgrzany tłuszcz wkładamy drobno pokrojone cebule i szklimy przez około 3 minuty. Teraz kolej na koncentrat pomidorowy. Dokładnie mieszamy i zaciągamy śmietaną zmieszaną z mąką. Na koniec słodka mielona papryka do smaku, sól i pieprz. Zamiast papryki mielonej dodaję świeżą, zmiksowaną w blenderze.
3
Sosem polewam rybę, wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekam przez 30 minut. Tak przyrządzonego dorsza można podawać z ziemniakami puree, surówkami, warzywami na ciepło albo z ryżem.