Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Drób pieczony z papryką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 173
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 137
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 789
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 173
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 137
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 789
11
REKLAMA
Dania główne
Drób pieczony z papryką
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag filetu z kurczaka
- 3 czerwone papryki
- 1 cebula
- 15 dag masła orzechowego
- 1 i 2/3 szkl. bulionu drobiowego Dodatkowo: 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na łyżce oleju. Dodaj masło orzechowe i bulion. Zagotuj. Sos przypraw solą oraz pieprzem. Wystudź.
2
Mięso opłucz, potnij w paski. Papryki rozetnij, oczyść, jeden strąk potnij na kawałeczki, a resztę na cząstki. Mięso oraz kawałeczki papryki ponabijaj na długie wykałaczki. Uformuj falbanki.
3
Oprósz solą i pieprzem. Resztę oleju połącz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Skrop tym szaszłyki i kawałki papryki. Piecz je ok. 20 minut w temp. 190°C. Podawaj z sosem.
4
Superrady
5
Drewniane patyczki do szaszłyków wcześniej mocz 2 godziny w zimnej wodzie. Dzięki temu nie przypalą się w czasie pieczenia.
6
Nie wyrzucaj pestek papryki. Wysusz je i zmiel w młynku do kawy. Stosuj jako przyprawę do sosów, zup oraz sałatek.
7
Masło orzechowe zastąpisz fistaszkami ugotowanymi w bulionie i zmiksowanymi na gładko.
8
Niezastąpione dodatki do dania
9
Przygotowane szaszłyki zamarynuj w sosie sojowym oraz imbirze (w proszku albo świeżo startym). Dzięki temu mięso będzie nieco pikantniejsze.
10
Ryż ugotuj na sypko. Żeby pięknie pachniał i miał ładny żółty kolor, dodaj do wody kawałek skórki z cytryny oraz trochę kurkumy.Źródło: Naj