Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drobiowe kotleciki siekane z kaparami
28.10.2020
Odsłon:
2755
Przepis dnia: 03-11-2020
Znacie kotlety siekane? Pewnie tak, bo to żadna nowość. Ja zrobiłam wersję z kaparami. Dzięki temu dodatkowi kotlety zyskały fajny smak. Jeśli nie lubicie kaparów, to można je pominąć, lub zamienić na przykład, na szczypiorek. Kotleciki same w sobie, są delikatne i soczyste. Dodatkowo są proste i szybkie w przygotowaniu. Świetnie się sprawdzą na szybki obiad. Z tej porcji składników, zrobiłam 8 małych kotletów.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6004
10
4
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6004
10
4
1
1
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe kotleciki siekane z kaparami
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża pierś z kurczaka (moja ważyła 400 g.)
- 1 jajko
- 1 łyżka gęstej śmietany
- 1 czubata łyżka mąki pszennej
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki kaparów
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pierś pokroić w drobną kosteczkę. Przełożyć do miski i dodać resztę składników. Wszystko razem wymieszać Na patelni rozgrzać olej, tak żeby pokrywał całą powierzchnię. Wykładać łyżką małe kotleciki.
2
Smażyć po kilka minut z każdej strony. Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.