Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobrze znane kotlety siekane z fileta drobiowego. Moja wersja to "kotlety na żółto" : z dodatkiem żółtej papryki i żółtego sera. A dodatkowo prosta surówka z jabłka, marchewki i czerwonej papryki. Kolorowy obiad na ponure dni:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3697
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2096
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5859
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4965
10
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 207
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3697
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2096
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5859
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4965
10
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 207
2
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe kotlety siekane
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- filet z kurczaka 60 dag
- cebula 1 szt
- papryka żółta 1 szt duża
- ser żółty drobno starty 3 łyżki
- jajka 2 szt
- mąka pszenna 3 łyżki płaskie
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- papryka ostra mielona do smaku
- olej do smażenia
- surówka:
- jabłka 2 szt
- marchew 1 szt duża
- papryka czerwona 1 szt
- olej 1 łyżka
- cukier opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1
Filety drobiowe , myjemy, oczyszczamy z błon i chrząstek i kroimy w małą kostkę. Dodajemy drobno posiekaną cebulę, starty ser żółty i paprykę pokrojoną w kosteczkę. Wbijamy jajka, dodajemy mąkę pszenną, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mielonymi paprykami i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 15 min. Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką kładziemy porcje masy mięsno-warzywnej, lekko spłaszczamy formując kotleciki-placuszki. Smażymy na rumiano z obu stron - po 2-3 min z każdej strony.
2
Po zdjęciu z patelni kotlety odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Surówka: jabłka i marchew obieramy. Jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach a marchew o małych. Paprykę oczyszczamy z nasion i gniazda nasiennego i kroimy w kostkę lub paski. Dodajemy olej i ewentualnie cukier. Mieszamy. Potrawę możemy podawać z ziemniakami, kaszą, ryżem lub frytkami:)