Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste i smaczne danie - rolady z piersi kurczaka nadziewane szpinakiem, serem brie i zurawina. Doskonaly pomysl na szybki obiad.
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162685
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9251
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3429
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162685
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9251
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3429
Składniki
Pokroic piersi na 6 czesci, a kazda z nich jeszcze wzdluz, ale nie do konca, nastepnie rozlozyc platy i lekko je stluc. Czosnek i cebule smazyc na oliwie od czasu do czasu mieszajac.. Dodac szpinak, zurawine, tymianek, sól i pieprz i smazyc przez minute. Rozgrzac piekarnik do 190° C Na kazdy plat miesa polozyc plasterek brie i 1/6 mieszanki szpinakowej, nastepnie zlozyc plastry na pól, zawinac konce i zwiazac kazda rolade nicmi kuchennymi. Posypac sola i pieprzem. Na patelni rozgrzac oliwe i smazyc rolady przez ok. 3 minuty z kazdej strony, nastepnie wlozyc je do piekarnika i piec ok. 25 min w temp. 190° C Wyjac z piekarnika, odstawic na 5 minut, potem usunac nici.
Podawac z brazowym ryzem, komosa ryzowa lub ziemniakami, polane wlasnym sosem.