Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo puszyste i pyszne placuszki;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5260
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 830
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11678
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5046
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1289
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5260
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 830
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11678
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5046
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1289
5
REKLAMA
Dania główne
Drożdżowe racuszki z dodatkami lub bez
Kasiaczek06
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g przesianej mąki
- 2 szklanki letniego mleka
- 80g świeżych drożdży
- 2 - 3 łyżki cukru
- 2 jajka
- dowolny aromat np. waniliowy
- cukier waniljowy
- szczypta soli
- dowolne dodatki np: jabłka, rodzynki, żurawina, morele, gruszki, itp
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczamy z cukrem w letnim mleku i pozostawiamy do wyrośnięcia. Mąkę wsypujemy do miski, tworzymy dołek, do którego dodajemy szczyptę soli, jajka, aromat np. waniliowy, cukier waniliowy oraz wyrośnięte drożdże. Całość wyrabiamy łyżką na jednolitą masę. Tak gotowe ciasto możemy już smażyć ale ja zawsze coś dodaje. Możemy dodać pokrojone w drobną kostkę świeże owoce takie jak jabłka, gruszki, morele, banany. Można dodać bakalie; rodzynki, żurawinę, wiórka kokosowe, orzechy lub kawałki czekolady. Gdy już dodamy to co lubimy i dobrze wymieszamy odstawiamy ciasto jeszcze na kilka minut aby podrosło. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Podajemy na ciepło. Można osypać placuszki cukrem pudrem i cynamonem lub polać jogurtem z owocami:))