Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
połączenie zapiekanki ziemniaczanej i ryżowej
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13663
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 661
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13663
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 661
Składniki
Ziemniaki obrać i ugotować na pół twardo,ryż ugotować na miękko,jarzyny ugotować na półtwardo,pieczarki i cebule drobno pokroić i usmażyć.Mięso usmażyć na patelni dodać usmażone pieczarki,jarzyny starte na grubej tarce wszystko to razem wymieszać i doprawić ziołami prowansalskimi solą i pieprzem.Ziemniaki pokroić w grube plastry i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego posmarowanego masłem,na to mięso z jarzynami a na góre ugotowany ryż wszystko to zalać sosem i piec w 180 stopniach ok. 25 minut.Życzę smacznego.
sos:śmietanę wymieszać z jajkami dodać starty zóty ser oaraz przyprawę tzatziki