Smaker

Duszona karkówka w sosie

04.05.2019 Odsłon: 13980
5.0 (23 oceny)
Duszona karkówka w sosie
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Takie proste, a takie pyszne <3

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1091

60 min
3
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 1977

15 min
5
Aromatyczne smarowidło
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Aromatyczne smarowidło

Przekąski Aromatyczne smarowidło

Doskonałe do smarowania pieczywa w piątek.

Odsłon: 284

15 min
2
Rolada marchewkowo - orzechowa
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Rolada marchewkowo - orzechowa

Ciasta Rolada marchewkowo - orzechowa

Wilgotne, aromatyczne ciasto, delikatne aksamitne nadzienie , takie ciasto uś...

Odsłon: 240

30 min
3
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym
wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 200

60 min
3
Pączki z mąki orkiszowej
smaker
smaker
Desery

Pączki z mąki orkiszowej

Desery Pączki z mąki orkiszowej

W zdrowej kuchni warto zadbać w pierwszej kolejności o jakość składników. Mąk...

Odsłon: 25303

60 min
23
Dania główne
Duszona karkówka w sosie
Duszona karkówka w sosie
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 plastry karkówki (po ok. 200 g)
  • 2 łyżki smalcu
  • 2 łyżki mąki
  • 1 cebula
  • 6 ząbków czosnku
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 600 ml bulionu wołowego
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Plastry karkówki oprószamy solą i pieprzem. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym smalcu z obu stron przez około minutę. W rondlu, na rozgrzanym oleju szklimy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, dodajemy posiekany czosnek, chwilę smażymy i zalewamy gorącym bulionem. Plastry karkówki przekładamy do rondla i dusimy pod przykryciem przez około godzinę. Całość doprawiamy solą i pieprzem.