Dania główne Przepis na:
Duszona karkówka w sosie
Przepisów i artykułów: 2121 Ocena: 47373
Dodano: 04.05.2019
Odsłon: 8665
Takie proste, a takie pyszne <3
Składniki
- 4 plastry karkówki (po ok. 200 g)
- 2 łyżki smalcu
- 2 łyżki mąki
- 1 cebula
- 6 ząbków czosnku
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 600 ml bulionu wołowego
- sól, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Plastry karkówki oprószamy solą i pieprzem. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym smalcu z obu stron przez około minutę.
W rondlu, na rozgrzanym oleju szklimy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, dodajemy posiekany czosnek, chwilę smażymy i zalewamy gorącym bulionem.
Plastry karkówki przekładamy do rondla i dusimy pod przykryciem przez około godzinę.
Całość doprawiamy solą i pieprzem.
9544 odsłon
23
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 08 majaZgłoś do usunięcia
wygląda świetnie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 05 majaZgłoś do usunięcia
Pyszna :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 05 majaZgłoś do usunięcia
Pycha danie :)3 Kto głosował? | Odpowiedz