Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co tu dużo pisać – treściwe, smakowite danie obiadowe. Możemy je podać z ryżem, ziemniakami czy chlebem. Pikantne!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Duszona wieprzowina z cebulą.
Duszona wieprzowina podana z marynowanymi, ostrymi papryczkami czereśniowymi...
Odsłon: 1459
6
Dania główne
Wieprzowina z warzywami strączkowymi
Warzywa strączkowe to ciekawy dodatek do lekkiego posiłku. Są delikatne w sma...
Odsłon: 1197
2
Dania główne
Wieprzowina z warzywami z wolnowara
Wieprzowina z warzywami z wolnowara to pyszna propozycja na obiad dla całej r...
Odsłon: 7066
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
14
6
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 482
3
Desery
Lekki sernik na zimno swiąteczny
Święta wielkanocne to czas mazurków, bab i innych pysznych ciast. Uwielbiam...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 618
8
7
Ostatnio komentowane przepisy
14
6
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 482
3
Desery
Lekki sernik na zimno swiąteczny
Święta wielkanocne to czas mazurków, bab i innych pysznych ciast. Uwielbiam...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 618
8
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Duszona wieprzowina
NaTalerzuAgnes
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowe - 600 g
- Bulion - 2 szkl.
- Brukselka - 450 g (świeża lub mrożona)
- Marchew - 2 szt.
- Pietruszka - 1 szt.
- Seler - 1/2 szt.
- Dymka ze szczypiorkiem - 1 pęczek
- Musztarda - rosyjska - 3 łyżki
- Czosnek - 2 ząbki
- Papryczka chili - 1 szt.
- Pomidory z puszki - krojone - 1 puszka
- Sos sojowy - 3 łyżki
- Kurkuma - 1 łyżeczka
- Kminek mielony - 1/2 łyżeczki
- Sól, pieprz - do smaku
- Olej - 2 łyżki + do obsmażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w grubą kostkę. Olej mieszamy z kurkumą, kminkiem, czosnkiem, musztardą, sosem sojowym i pieprzem. Marynatą zalewamy mięso i odstawiamy do lodówki na 2 godziny.
2
Brukselkę blanszujemy w osolonym wrzątku 5 minut. Marchewki, seler i pietruszkę obieramy, płuczemy. Marchew kroimy w kostkę, seler i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Chili przekrawamy, usuwamy pestki, drobno siekamy. Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę. Dymkę ze szczypiorem drobno siekamy (odkładając trochę do dekoracji).
3
Na oleju obsmażamy mięso razem z marynatą, przekładamy do garnka. Na tą samą patelnie wrzucamy dymkę, papryczkę chili i szklimy, a następnie dodajemy marchew, seler, pietruszkę i smażymy 5 min. Warzywa dokładamy do garnka, wlewamy bulion i dusimy 30 minut. Po tym czasie dodajemy zblanszowaną brukselkę, pomidory i dusimy ok. 60 minut. W razie konieczności doprawiamy solą, pieprzem, kurkumą i kminkiem. Posypujemy szczypiorem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlet jak schabowy z karkówki
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem
Dania główne
pizza ze szpinakiem I serem pleśniowym
Dania główne
Polędwiczki z grzybami w boczku
Kotlet jak schabowy z karkówki
Kto chce pomysł na pyszny obiad w niespełna 20 minut ? zachęcam wszystkich do...
Odsłon: 40
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem to prosty sposób na pyszny , szybki i sycą...
Odsłon: 209