Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięsko na pyszny obiadek z dodatkiem aromatycznych owoców.
Lubię świeżą fasolę jaś i gdy tylko się pojawia robię z niej zupy i inne potr...
Odsłon: 103
Marynata do karkówki z dodatkiem koncentratu pomidorowego. Ma dobrze zachowan...
Odsłon: 90
Kruche babeczki ze słodko-kwaśnymi dodatkami - kremem lemon curd, bitą śmieta...
Odsłon: 82
Soczysta, pełna smaku i prosta do przygotowania karkówka duszona w porach, kt...
Odsłon: 95
Lubię świeżą fasolę jaś i gdy tylko się pojawia robię z niej zupy i inne potr...
Odsłon: 103
Marynata do karkówki z dodatkiem koncentratu pomidorowego. Ma dobrze zachowan...
Odsłon: 90
Kruche babeczki ze słodko-kwaśnymi dodatkami - kremem lemon curd, bitą śmieta...
Odsłon: 82
Soczysta, pełna smaku i prosta do przygotowania karkówka duszona w porach, kt...
Odsłon: 95
Składniki
Śliwki i morele umyć I zalać na noc esencją herbaciana, by napeczniały, odpestkować. Mięso umyć, osuszyć I usunąć zbędną błonę tłuszczową, pokroić ostrym nożem na ok. 1,5 cm plastry. Pokrojone mięso natrzeć olejem i mieszanka z soli I ziół.w brytfannie rozgrzać troszkę oleju, włożyć plastry wedzonki i dobrze wytopić. Mięso lekko zrumienić z obu stron podlać 2 szklankami wody, dodać śliwki i morele pokrojone w drobną kostkę, całość dusić 10 min poczym dodać goździki i odrobinę soli. Dusić na wolnym ogniu do miękkości jakieś 55 min. Podawać z ziemniakami lub kluskami śląskimi. SMACZNEGO!!!