Smaker

Duszone Ćwiartki z kolorową sałatką

30.12.2017 Odsłon: 238
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
Elajla
Elajla

Proste i łatwe w przygotowaniu danie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Gnocchi nadziewane

Dania główne Gnocchi nadziewane

Idealne na piątkowy obiad.

Odsłon: 66

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 11242

60 min
17
annapiedziak
annapiedziak
Desery

Muffiny marchewkowe

Desery Muffiny marchewkowe

Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...

Odsłon: 44687

60 min
160
smaker
smaker
Dania główne

Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Dania główne Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...

Odsłon: 182160

30 min
100
wałek
wałek
Przetwory

Dżem z mirabelek

Przetwory Dżem z mirabelek

W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...

Odsłon: 290

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4984

30 min
9
Dania główne
Duszone Ćwiartki z kolorową sałatką
Autor:
Elajla
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ćwiartki - po jednej na osobę
  • Sól,
  • pieprz
  • łyżeczka suszonej papryki
  • łyżeczka suszonego czosnku
  • pół szklanki kuskusu
  • pół szklanki fasoli mung
  • pół szklanki czerwonej soczewicy
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2-3 łyżki śmietany do sosu
Sposób przygotowania:
1

Mięso przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem i papryką. Podsmażyć na patelni, podlać ok szklanką wody i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu ok 20-30 minut. Kiedy mięso będzie gotowe, zdjąć z patelni. Na patelni pozostanie jeszcze wywar, w którym gotowało się mięso, dodać do tego śmietanę i gotować na wysokim ogniu aż zgęstnieje.

2

Fasolę i soczewicę ugotować. Kaszę kuskus zalać gorącą wodą (ok 2 cm powyżej poziomu kuskusu) Wszystko przełożyć do miseczki. Sok z cytryny wymieszać z oliwą i doprawić odrobiną soli. Tuż przed podaniem polać sałatkę i wymieszać.

3

Podawać. Smacznego