Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pokrótce...boskie, proste i tanie danie.
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4551
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1740
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4551
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1740
Składniki
Filety porcjujemy, oprószamy solą i pieprzem. Obtaczamy w mące i obsmażamy na rozgrzanym oleju. W rondlu szklimy cebulę, zalewamy bulionem i chwilę dusimy. Pieczarki oczyszczamy, kroimy na plasterki. Wrzucamy do bulionu. Śmietanę rozrabiamy z kilkoma łyżkami gorącego bulionu, dodajemy do całości i dokładnie mieszamy. Do sosu wrzucamy filety i dusimy na małym ogniu przez 30 min. Całość do smaku doprawiamy solą i pieprzem.