Smaker
Dania jednogarnkowe

Duszone szaszłyki z indyka

04.03.2021 Odsłon: 3322
5.0 (21 oceny)
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Marynowane w musztardzie i podane z duszonymi warzywami, zainspirowane przepisem Docherro: https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-piersi-kurczaka-pieczone-w-folii-aluminiowej,186789,docherro.html

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (33)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (33)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 18

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki z macy

Śniadania Placki z macy

Polecam na kolację lub śniadanie.

Odsłon: 20

15 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 236

30 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto kawowe

Ciasta Ciasto kawowe

Trudno o bardziej odpowiednią przekąskę do kawy niż…ciasto kawowe. Każdy miło...

Odsłon: 2170

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 200

15 min
4
KORAL
KORAL
Śniadania

Twaróg z kapustą i czosnkiem

Śniadania Twaróg z kapustą i czosnkiem

Zdrowy i naturalnie kolorowy twaróg na pyszne śniadanie. Dodatek czerwonej ka...

Odsłon: 86

15 min
5
Dania główne
Duszone szaszłyki z indyka
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • pierś z indyka 0,4 kg lub z kurczaka to na 2 osoby
  • Musztarda
  • przyprawa: suszone pomidory: sól, pomidory, czosnek, bazylia
  • pieprz/ chili
  • warzywa: marchew, cebula, papryka, pieczarki 6, kalafior kawałek
  • Sól, przyprawa suszone pomidory
  • Oliwa z oliwek - odrobina
Sposób przygotowania:
1

Miałam ochotę na lekki obiad ale za to smaczny. Rano: Pierś pokroiłam w grubą kostkę 3-4 cm. Kawałki wysmarowałam w sporej ilości musztardy i dodałam przyprawy suszone pomidory. Natknęłam na jednorazowe pałeczki bambusowe. Musztarda skruszy mięso i nie będzie ono suche.

2

Szaszłyki mocno przysmażyłam z każdej strony na prawie suchej patelni. Zdjęłam je . Dałam na patelnie pokrojone warzywa, dodałam odrobinę oliwy i lekko je podsmażyłam aby zmniejszyły objętość. Podlałam odrobiną wody, ułożyłam szaszłyki i całość przykryłam pokrywką. Dusiłam na niewielkim ogniu około 20 minut. Trzeba rozchylić kawałki i sprawdzić czy mięso się ścięło.

3

To po uduszeniu. Sos sam się zrobił.

4

Smacznego :)