Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duszone z cebulką gęsie wątróbki podane z ziemniakami, kiszonym ogórkiem i ostrą papryczką czereśniową.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 28696
50
59
31
Dania główne
Leczo z kurkami
Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...
- Włoska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
Odsłon: 626
3
Przetwory
Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"
Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...
Odsłon: 4394
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 28696
50
59
31
Dania główne
Leczo z kurkami
Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...
- Włoska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
Odsłon: 626
3
Przetwory
Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"
Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...
Odsłon: 4394
4
REKLAMA
Dania główne
Duszone z cebulką wątróbki gęsie, ziemniaki, ogórek kiszony.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- wątróbki gęsie 40 dag
- cebula 3 szt.
- papryka czerwona słodka
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Ziemniaki 4 szt.
- Ogórki kiszone 4 szt.
- bazylia do udekorowania
- papryczki ostre czereśniowe 2 szt.
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczone ze ścięgien i żył wątróbki płuczemy zimną wodą, osuszamy na durszlaku.
2
Ocieknięte kawałki wątróbki kładziemy na gorącą patelnię z tłuszczem, smażymy z obu stron na rumiano.
3
Cebulę kroimy w piórka, solimy, pieprzymy.
4
Dodajemy do smażącej się wątróbki. Smażymy pod przykryciem do miękkości wątroby i cebuli.
5
W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone wątróbki podajemy udekorowane bazylią z wcześniej ugotowanymi ziemniakami, papryczką czereśniową i kiszonym ogórkiem.
6
Smacznego :)