Smaker
Sezon na bób

Duszone z cebulką wątróbki gęsie, ziemniaki, ogórek kiszony.

17.12.2017 Odsłon: 1229
5.0 (3 oceny)
Duszone z cebulką wątróbki gęsie, ziemniaki, ogórek kiszony.
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Duszone z cebulką gęsie wątróbki podane z ziemniakami, kiszonym ogórkiem i ostrą papryczką czereśniową.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 3160

>60 min
8
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Dania główne Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Polecam.

Odsłon: 29

30 min
0
racuchy drożdżowe z rabarbarem.
bozena1960
bozena1960
Desery

racuchy drożdżowe z rabarbarem.

Desery racuchy drożdżowe z rabarbarem.

Dzisiejsze racuchy drożdżowe z rabarbarem, przygotowałam po raz drugi , gdyż...

Odsłon: 57

30 min
1
Cukinia nadziewana mięsem i warzywami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Cukinia nadziewana mięsem i warzywami

Dania główne Cukinia nadziewana mięsem i warzywami

Polecam.

Odsłon: 73

30 min
0
Surówka z kapusty pekińskiej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej.

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej.

Dzisiejsza surówka jest banalnie prosta i szybka. Jest tak smaczna że robię j...

Odsłon: 43

15 min
0
Makaron z mięsem mielonym i fasolą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Makaron z mięsem mielonym i fasolą

Dania główne Makaron z mięsem mielonym i fasolą

Makaron z mięsem mielonym i fasolą to ciekawe urozmaicenie, które nie wymaga...

Odsłon: 85

60 min
1
Dania główne
Duszone z cebulką wątróbki gęsie, ziemniaki, ogórek kiszony.
Duszone z cebulką wątróbki gęsie, ziemniaki, ogórek kiszony.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • wątróbki gęsie 40 dag
  • cebula 3 szt.
  • papryka czerwona słodka
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Ziemniaki 4 szt.
  • Ogórki kiszone 4 szt.
  • bazylia do udekorowania
  • papryczki ostre czereśniowe 2 szt.
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone ze ścięgien i żył wątróbki płuczemy zimną wodą, osuszamy na durszlaku.

2

Ocieknięte kawałki wątróbki kładziemy na gorącą patelnię z tłuszczem, smażymy z obu stron na rumiano.

3

Cebulę kroimy w piórka, solimy, pieprzymy.

4

Dodajemy do smażącej się wątróbki. Smażymy pod przykryciem do miękkości wątroby i cebuli.

5

W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone wątróbki podajemy udekorowane bazylią z wcześniej ugotowanymi ziemniakami, papryczką czereśniową i kiszonym ogórkiem.

6

Smacznego :)