Smaker
Sezon na truskawki

Duszony schab w sosie własnym

30.11.2017 Odsłon: 25702
5.0 (41 oceny)
Duszony schab w sosie własnym
>60 min
3-4 os.
Okawrosole
Okawrosole

Bardzo lubię schab duszony w sosie własnym. Robię go zawsze gdy mam schab, a schabowy jest mi nie po drodze.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Omlet śniadaniowy, pyszny i pożywny.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet śniadaniowy, pyszny i pożywny.

Śniadania Omlet śniadaniowy, pyszny i pożywny.

Omlet śniadaniowy to omlet z szynką, pomidorkami oraz startą mozzarellą. Omle...

Odsłon: 3065

15 min
9
Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami
Maudie
Maudie
Przekąski

Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami

Przekąski Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami

Pyszna przekąska pachnąca ziołami :)

Odsłon: 1863

60 min
51
Barszcz zabielany z ziemniakami
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz zabielany z ziemniakami

Zupy Barszcz zabielany z ziemniakami

To klasyczna zupa. To jedna z moich ulubionych zup - z ziemniakami i natką pi...

Odsłon: 60

60 min
4
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 233

15 min
4
Udka z piekarnika
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Udka z piekarnika

Dania główne Udka z piekarnika

Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...

Odsłon: 230

60 min
8
Prosty torcik do niedzielnej kawy
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Prosty torcik do niedzielnej kawy

Ciasta Prosty torcik do niedzielnej kawy

Ten prosty, smaczny torcik przygotowałam na niedzielne popołudnie. Wyszedł ba...

Odsłon: 9828

>60 min
10
Wędliny
Duszony schab w sosie własnym
Duszony schab w sosie własnym
Autor:
Okawrosole
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • schab pokrojony na kotlety, ich ilość zależy od zapotrzebowania rodziny na obiad cebula – ilość wg gustu, ja daję dużo cebuli li
Sposób przygotowania:
1

kotlety umyj, oprósz solą i pieprzem rozgrzej olej na patelni i obsmaż kotlety na rumiano gdy smażą się kotlety, posiekaj w piórka cebulę i dodaj na patelnię do rumianych kotletów smaż wszystko razem jeszcze jakieś 5 minut zalej mięso z cebula wodą, odrobinę ponad poziom mięsa dodaj liść i ziele, sól, pieprz do smaku duś na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa, czyli ok 40-50 minut na koniec rozpuść dwie łyżki mąki z osobnym naczyniu z niewielką ilością wody ok. pół szklanki, wymieszaj dokładnie, żeby nie było grudek i dodaj na patelnię, gotuj jeszcze chwilę do zgęstnienia sosu