Dania główne Przepis na:
Dwie pieczenie na jednym ogniu i ... śliwowica
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7502
Dodano: 19.02.2009
Odsłon: 9376
robię od razu dwie pieczenie, bo to oszczędniej jeśli chodzi o pieczenie , nadwyżkę zamrażam
Składniki
- 1.5 kg schabu bez kości w kawałku
- duża pierś indycza
- 1/2 szkl. śliwowicy
- 1/4 szkl. soku z cytryny
- sól,kminek,gorczyca,pieprz czarny,majeranek
- 1/2 szkl.oleju
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umyte mięso (pierś indyka związać sznurkiem) przyprawić, zalać płynnymi czynnikami i przechowywać w lodówce 24 ha czasem obracając. Piec w piekarniku pod przykryciem 1ha, a potem jeszcze odkryte 1/2 ha - polewając powstałym płynem- temp.180 st. Uwaga na piekarniki gazowe, proponuję śliwowicę zastąpić winem
631 odsłon
2
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
maarianna 25 września 2009Zgłoś do usunięcia
super! dodałam do ulubionych :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
maarianna 25 września 2009Zgłoś do usunięcia
bardzo dobry pomysł! prostota tego przepisu mnie urzekła.to jest to co w kuchni lubię najbardziej!3 Kto głosował? | Odpowiedz