Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowo, tanio, bardzo szybko.
Udka barbecue to danie na grilla, które jednak można przygotować w piekarniku...
Odsłon: 273
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11068
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1180
Udka barbecue to danie na grilla, które jednak można przygotować w piekarniku...
Odsłon: 273
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11068
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1180
Składniki
Drugie danie : Ziemniaki kroimy w plasterki, układamy w naczyniu żaroodpornym obok ryby. Rybę posypujemy przyprawą do ryb, ziemniaki przyprawą do ziemniaków, na wierzchu pstrąga układamy plasterki cebuli. Obok dorzucamy kilka brokułów, podlewamy odrobinę olejem i wodą. Pieczemy do 40 minut w termoobiegu.
Sałatką robimy z ok. 100 g kapusty kiszonej z marchewką, do tego ucieramy trochę jabłka, ewentualnie cebuli.
W tym czasie jak pstrąg znajduje się w piekarniku, przechodzimy do przygotowania barszczu na boczku. Bierzemy resztę kapusty ok 400 g, zalewamy wodą żeby nie było zbyt gęste. Dodajemy : 250 g boczku, 1 pokrojoną w kostkę cebulę, liść, ziele, sól, pieprz wedle uznania. Dodatkowo upalamy jedną cebulę na patelni (indukcja) lub w pozostałych przypadkach na palniku. Gotujemy mniej więcej tyle samo czasu co piecze się ryba. (Rybę trzeba sprawdzić co jakiś czas, bo może on być minimalnie różny w różnych piekarnikach - plus minus do tego czasu żeby nam się warzywa nie poprzypalały)
I tak w ciągu 40 minut mamy dwudaniowy pyszny obiad :)