Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dynia pieczona do obiadu to świetny dodatek do każdego jesiennego dania. Mięsiste i delikatne kawałki warzywa polane są sosem z miodem, chili i dużą ilością aromatycznych przypraw. Dzięki temu zyskują wyjątkowy i niezapomniany smak. Stanowi idealną równowagę między słodyczą a ostrością. Tak przygotowana dynia może być nie tylko dodatkiem, ale także samodzielną przystawką, a nawet wegańskim daniem obiadowym! Ciekawą modyfikacją może być zamiana miodu na syrop klonowy, a nawet posypanie orzechami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 145
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4334
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11759
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6721
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5562
33
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13842
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 145
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4334
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11759
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6721
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5562
33
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13842
22
REKLAMA
Dania główne
Dynia pieczona do obiadu
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 dynia hokkaido
- 50 g masła
- 2 łyżki miodu
- ½ łyżeczki cynamonu
- ½ łyżeczki tymianku
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- ¼ łyżeczki chili
- szczypta gałki muszkatołowej
- gałązki tymianku do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ostrym nożem przetnij dynię na pół. Usuń gniazdo nasienne i wnętrzności. Pokrój warzywo w kostkę o boku ok. 2 cm. Przełóż je na dużą blachę do pieczenia wyłożoną papierem silikonowym.
2
W rondelku roztop masło. Dodaj miód i wszystkie przyprawy. Gdy sos zacznie bulgotać, zmniejsz ogień i gotuj go przez ok. 2 minuty. Zdejmij go z ognia. Za pomocą silikonowego pędzelka rozprowadź sos równomiernie po wszystkich kawałkach dyni. Piekarnik nastaw na 175 st. Celsjusza. Dynię piecz przez ok. 30 minut, co jakiś czas polewając ją zebranym w blaszce sosem.
3
Dynię pieczoną do obiadu wyjmij, kiedy będzie miękka i będzie można ją łatwo przekłuć nożem. Przed podaniem udekoruj gałązkami świeżego tymianku.