Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo pożywne i smaczne danie jednogarnkowe, które będzie często gościć na moim stole. Przepis pochodzi z bardzo starego zeszytu mojej babci.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel, patelnia, praska do czosnku, tarka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 924
3
116
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 924
3
116
6
REKLAMA
Dania główne
Dynia w śmietanie
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- dynia 1/2 szt,
- papryka czerwona 1/2 szt,
- papryka żółta 1/2 szt,
- papryka zielona 1/2 szt,
- cebule 2 szt,
- woda zimna 3 łyżki,
- masło 3 łyżki,
- śmietana 30 % 150 ml,
- ząbki czosnku 2,
- sól 1/2 łyżeczki,
- żółtko surowe 1 szt,
- gałka muszkatołowa szczypty 2,
- cukier 1 łyżka,
- sok z cytryny 1 łyżeczka,
- pieprz szczypty 2,
Sposób przygotowania:
1
Z dyni wyciąć miąższ i pokroić w większą kostkę. Cebulę obrać i pokroić w półplasterki, następnie przełożyć do rondla i podsmażyć na maśle do zeszklenia. Do podsmażonej cebuli dodać oczyszczoną z gniazd nasiennych i pokrojoną w paski paprykę. Podsmażać razem aż papryka zmięknie, dodać wodę i wymieszać. Chwilę dusić na małym ogniu , doprawiając do smaku świeżo mielonym pieprzem, startą gałką muszkatołową oraz cukrem. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę i utrzeć z solą. Śmietanę 30 % rozbełtać z żółtkiem, czosnkiem oraz z sokiem z cytryny. Wlać do rondla z dynią, wymieszać mocno podgrzać ale (nie gotować). Podawać z pieczywem.