Smaker

Dyniowe burgery z kaszy jaglanej i amarantusa

29.08.2014 Odsłon: 5123
5.0 (4 oceny)
60 min
>6 os.
foodmania
foodmania

jest to kolejny przepis z serii: bezglutenowe, wegańskie, bez mleka- idealne dla każdego!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5428

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1792

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5343

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1293

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2425

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1845

60 min
16
Dania główne
Dyniowe burgery z kaszy jaglanej i amarantusa
Autor:
foodmania
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 200g dyni hokkaido
  • 3 łyżki amarantusa
  • 4 łyżki kaszy jaglanej
  • 1 łyżeczka ostropestu plamistego
  • przyprawy: curry, koperek, kurkuma
Sposób przygotowania:
1

Kaszę jaglaną opłukać i ugotować, w oddzielnym garnku tak samo postąpić z amarantusem (obu nie zalewać zbyt dużą ilością wody, ponieważ później ze względu na małe ziarenka będą trudności z odcedzeniem).

2

Dynię pokroić i ugrillować w piekarniku, a następnie zblendować na puree i dodać do ugotowanej kaszy i amarantusa.

3

Całość przyprawić, dodać ostropest, dokładnie wymieszać i uformować burgery.

4

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.