Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Dżem brzoskwiniowy z amaretto"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2012
6
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 6341
12
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1337
8
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 604
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2012
6
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 6341
12
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1337
8
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 604
3
REKLAMA
Dania główne
Dżem brzoskwiniowy z amaretto
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg brzoskwiń bez pestek i skóry
- 500 g obranych jabłek z odmian nadających się do smażenia
- 500 g cukru
- sok z połowy cytryny
- 10 łyżek likieru migdałowego amaretto
Sposób przygotowania:
1
Brzoskwinie zalewamy wrzątkiem, chwilę parzymy i studzimy. Obieramy ze skóry, pestki usuwamy. Miąższ kroimy na mniejsze kawałki.
2
Brzoskwinie mieszamy z cukrem. W garnku o grubym dnie smażymy na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, owoce staną się szkliste, a syrop gęsty. Miksujemy blenderem lub tylko rozgniatamy np. widelcem, jeśli chcemy mieć dżem z większymi kawałkami owoców.
3
Jabłka obieramy, usuwamy nasiona, miąższ ścieramy na tarce o dużych oczkach. Podlewamy łyżką wody i dusimy na małym ogniu 8-10 minut. Masę wykładamy na sito i łyżką odciskamy nadmiar soku. Przekładamy do brzoskwiń, dodajemy sok z cytryny i amaretto. Całość jeszcze chwilę gotujemy.
4
Gorący dżem przekładamy do słoików, przed zamknięciem brzegi i nakrętki przecieramy spirytusem. Zakręcamy, odwracamy do góry dnem i studzimy.
5
Czas przygotowania 95 minut. Cena jednej porcji około 3,10 zł.
6
Wartość odżywcza jednej 100 g 234 kcal Białko 2,8 g/Tłuszcz 4 g/Węglowodany 39 g.Źródło: Rewia