Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
NA BARDZO SZYBKO : kurczak, cukinia, imbir, czosnek, mleko kokosowe ...itd... Podałam orientacyjne ilości na 6 osób- bo robie to danie według proporcji na oko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2621
6
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20120
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 562
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 714
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7144
43
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2621
6
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20120
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 562
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 714
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7144
43
REKLAMA
Dania główne
Egzotyczny szybki kurczak z warzywami na większą imprezę :)
Tangerinka
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- filet z kurczaka, 2-3 podwójne
- cukinia, 2 szt.
- imbir (korzeń!) starty na tarce lub b.drobo posiekany, 2-3 garści
- mrożonka chińska (ja kupuję Frostę) )*, 2 paczki
- czosnek posiekany, 3-4 ząbki
- sos sojowy ostry, do smaku
- trawa cytrynowa (ewent. pieprz cytrynowy), do smaku
- mleko kokosowe, 1 litr
- mąka ziemniaczana do zagęszczenia sosu, 1-2 łyżeczki
- szczypior (najlepiej z dymki), 1 pęczek
- parę łyżek oliwy do obsmażenia mięsa, woda
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka pokroić w zgrabne kawałki ok 2x2 cm, obsmażyć w dużym woku na złoto na dużym ogniu (ok. 2-3 minuty). Do woka rzucić mrożonkę, imbir, czosnek, trochę sosu sojowego i trawę (pieprz cytrynowy). Przesmażyć na dużym ogniu przez 3-4 minuty, dodać pokrojoną w kawałki cukinię. Przesmażyć 2 minuty, dodać mleko. Poddusić lekko. Rozrobić mąkę ziemniaczaną z zimną wodą i ciągle je mieszając wlać do woka. Zamieszać energicznie, aby sos równomiernie się zagęścił. Potrawę posypać szczypiorem. Podawać z makaronem ryżowym lub sojowym. )* Zamiast mrożonki gotowej można dać świeże warzywa: kiełki fasoli mung, grzyby mun, różyczki kalafiora, pędy bambusa, zielony groszek, marchewkę). Ale na pewno wykorzystując mrożonkę skrócimy czas wykonania potrwawy ;-) Smacznego :)