Smaker
Ankieta - książka kucharska

Ekspresowy obiad w 15 minut - makaron z pesto z cukinii

23.08.2019 Odsłon: 4232
5.0 (8 oceny)
15 min
3-4 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszne pesto z cukinii, dzięki któremu możemy przygotować przepyszny obiad z makaronem w bardzo krótkim czasie. Polecam wypróbować przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1045

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 976

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4296

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12874

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65640

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111249

>60 min
212
Dania główne
Ekspresowy obiad w 15 minut - makaron z pesto z cukinii
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Porcja na około 800 g makaronu
  • 2 cukinie (400-500 gramów)
  • garść listków bazylii
  • 80 g twardego sera (użyłam Grana Padano)
  • 50 g orzeszków ziemnych solonych
  • 3 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki oliwy
  • do smaku:
  • sól, pieprz, papryka ostra, oregano
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Dokładnie umytą cukinię kroję w plasterki. Czosnek drobno kroję. Teraz na rozgrzanym oleju na patelni smażę cukinię przez około 5 minut. Następnie dodaję czosnek, doprawiam i smażę jeszcze około 5 minut. Usmażoną cukinię odstawiam do przestudzenia. Wystudzoną cukinię przekładam do pojemnika blendera, dodaję orzeszki, ser, bazylię, oliwę i rozdrabniam. Sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam – pesto jest gotowe. Pesto z cukinii jest gotowe, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa