Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy czas cię goni i nie możesz pozwolić sobie na spędzenie w kuchni długich godzin, skorzystaj z przepisu na tę rewelacyjną zapiekankę z bakłażanów. W kilka minut wyczarujesz sycący obiad dla całej rodziny.
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37408
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 57
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 132
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 119
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37408
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 57
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 132
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 119
Składniki
Bakłażany umyj, odetnij końcówki. Pokrój na średnio grube plastry.
Naczynie żaroodporne, np. okrągłe, wysmaruj 1 łyżką oleju. Ułóż na nim warstwę plasterków bakłażana.
Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż chwilę na patelni na 1 łyżce oleju. Dodaj passatę pomidorową i przyprawy. Smaż chwilę, aż lekko zabulgocze.
Polej częścią sosu pomidorowego bakłażany ułożone w naczyniu żaroodpornym. Znowu ułóż plastry i znowu wlej trochę passaty. I tak do wyczerpania wszystkich składników.
Wierzch posyp startym na grubych oczkach serem. Piecz ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
Przed podaniem udekoruj pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi na pół, listkami świeżej bazylii i drobno posiekanym koperkiem.