Smaker
Sezon na cukinię

Eskalopki cielęce według Ewy Wachowicz

15.05.2021 Odsłon: 4109
5.0 (9 oceny)
Eskalopki cielęce według Ewy Wachowicz
60 min
1-2 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Cielęcina w cieście naleśnikowym podana z pieczonymi ziemniakami i mizerią. Przepis pochodzi z 422 odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

War z oberianyma komperiamy
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

War z oberianyma komperiamy

Zupy War z oberianyma komperiamy

Nie łamcie sobie języka, jak ja to zrobiłem. To po prostu zupa z ziemniakami,...

Odsłon: 50

30 min
1
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Ciasta Muffinki kakaowo - czekoladowe.

Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...

Odsłon: 160

15 min
2
Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską

Dania główne Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską

Polecam.

Odsłon: 2131

30 min
13
Ogórki krokodylki
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.

Odsłon: 758

>60 min
4
Cukinia w panierce z patelni
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Cukinia w panierce z patelni

Przekąski Cukinia w panierce z patelni

Polecam.

Odsłon: 7616

30 min
17
Sernik gotowany z owocami lata
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z owocami lata

Ciasta Sernik gotowany z owocami lata

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 315

15 min
5
Dania główne
Eskalopki cielęce według Ewy Wachowicz
Eskalopki cielęce według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 600 g cielęciny
  • sól i pieprz
  • 2 jajka
  • ½ szklanki mleka
  • 5 łyżek mąki
  • masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić w plastry, przykryć folią i lekko rozbić. Z obu stron przyprawić solą i pieprzem.

2

Jajka wybić do miski. Wlać mleko, wsypać mąkę i zmiksować. W tak przygotowanym cieście zanurzać kotlety i od razu smażyć z obu stron na mocno rozgrzanym maśle. Przed podaniem odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych.