Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Eskalopki, czyli małe bitki, przygotowuję z fileta z indyka. Podaję z pyrkami i sosem serowym.
Pyszna potrawa wegetariańska przypominająca leczo. Pełna warzyw i smaków a gł...
Odsłon: 20
Lodowy tort to taka większa lodowa kanapka. ;) Jest całkiem łatwy w przygotow...
Odsłon: 54
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 202
Pyszna potrawa wegetariańska przypominająca leczo. Pełna warzyw i smaków a gł...
Odsłon: 20
Lodowy tort to taka większa lodowa kanapka. ;) Jest całkiem łatwy w przygotow...
Odsłon: 54
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 202
Składniki
1. Fileta namaczam, wykrawam kotleciki, rozbijam tłuczkiem. 2. Obsypuję przyprawami.
3. Na patelni rozpuszczam smalec gęsi i wkładam kotleciki. Smażę po obu stronach.
4. Dodaję bulion (ja akurat wykorzystałam wcześniej zamrożony rosół).
5. Zmniejszam ogień, duszę pod przykryciem, pod koniec zdejmuję pokrywkę by się przyrumieniły.
6. W rondlu rozpuszczam sos serowy w śmietance. Podgrzewam na małym ogniu by się nie przypalił.
7. Podaję z gotowanymi pyrkami, polane sosem serowym.