Smaker
Sezon na dynię

Falafel

28.06.2020 Odsłon: 853
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
Agutek
Agutek

W poprzednim przepisie podałam wam pomysł na kurczaka teraz czas na falafel. Z podanych proporcji wyszło mi 30 "placków".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22516

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14815

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4600

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44080

30 min
41
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 603

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 603

30 min
3
Dania główne
Falafel
Autor:
Agutek
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciecierzyca ok 400-500g
  • 2 duże cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • Papryka słodka 1 łyżeczka
  • Papryka ostra 0,5 łyżeczki
  • Kumin 1,5 łyżeczki
  • Pieprz 1 łyżeczka
  • Sok z jednej cytryny
  • Pietruszka ok. Jednej dużej garści
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
  • Olek do smażenia
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody
  • 2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę namoczyć w zimnej wodzie i odstawić na noc.

2

Z ciecierzycy odlać wodę najlepiej na sitko i na chwilę zostawić by woda dobrze odciekła. W między czasie obieramy cebulę i czosnek. Cebulę kroimy na większe kawałki czosnek zostawiamy bez krojenia. Ciecierzycę przekładamy do garnka, miski lub malaksera. Dodajemy cebulę, czosnek obie papryki, sól, pieprz, kumin, sok z cytryny.

3

Rozdrabniamy na niezbyt jednolitą masę. Teraz dodajemy posiekaną pietruszkę, obie mąki i proszek do pieczenia lub sodę.

4

Formujemy kulki lub placuszki jak kto woli i smażymy na głębszym rozgrzanym oleju.

5

Smacznego.

6

:)