Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W poprzednim przepisie podałam wam pomysł na kurczaka teraz czas na falafel. Z podanych proporcji wyszło mi 30 "placków".
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162675
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9235
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3416
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162675
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9235
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3416
Składniki
Ciecierzycę namoczyć w zimnej wodzie i odstawić na noc.
Z ciecierzycy odlać wodę najlepiej na sitko i na chwilę zostawić by woda dobrze odciekła. W między czasie obieramy cebulę i czosnek. Cebulę kroimy na większe kawałki czosnek zostawiamy bez krojenia. Ciecierzycę przekładamy do garnka, miski lub malaksera. Dodajemy cebulę, czosnek obie papryki, sól, pieprz, kumin, sok z cytryny.
Rozdrabniamy na niezbyt jednolitą masę. Teraz dodajemy posiekaną pietruszkę, obie mąki i proszek do pieczenia lub sodę.
Formujemy kulki lub placuszki jak kto woli i smażymy na głębszym rozgrzanym oleju.
Smacznego.
:)