Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest bardzo smaczny. Ma wyrazisty smak dzięki dodaniu pieprzu ziołowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 249
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22490
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 255
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 249
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22490
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 255
5
REKLAMA
Dania główne
Farsz do wigilijnych pierogów
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- duża cebula
- 1 kg kiszonej kapusty
- 1 kg pieczarek
- 2 duże garści suszonych podgrzybków
- sól do smaku
- łyżka pieprzu ziołowego
- 3-4 łyżki oleju rzepakowego
- 3 liście laurowe
- 4 kulki ziela angielskiego
- łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach
- masło do smażenia pieczarek ok 80 g
Sposób przygotowania:
1
Grzyby suszone namoczyć. Najlepiej na noc. Ugotować ok 15 min. Jeśli są duże, to pokroić na mniejsze kawałki. W garnku, na oleju zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać kiszoną kapustę. Chwilę podusić i dodać gotowanej wody. Kapusta musi być przykryta wodą. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny. Gotować. Na patelni, na maśle usmażyć pokrojone w kostkę pieczarki. Muszą być dobrze odparowane. Przełożyć do garnka z kapustą. Dodać również grzyby - podgrzybki razem z wodą w której się gotowały. Gotować do miękkości kapusty. Dodać sól do smaku i pieprz ziołowy. Starać się dobrze odparować kapustę. Farsz przełożyć na sito, żeby pozbyć się resztek wody. Farsz ma wyrazisty smak dzięki dodaniu pieprzu ziołowego.