Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma to jak domowe pierogi z ziemniakami, serem i cebulką.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Miska, maszynka do mielenia, waga kuchenna, łyżka, ostry nóż, patelnia,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Farsz na pierogi ( tradycyjny ).
krzys16
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 50 dkg ugotowanych ziemniaków
- 40 dkg białego tłustego sera
- 1 duża cebula
- 2 łyżki masła
- sól
- świeżo zmielony pieprz
- natka pietruszki ( opcjonalnie )
Sposób przygotowania:
1
Obrane ziemniaki ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Następnie odcedź, odstaw do wystudzenia. Ziemniaki i ser zmiel w maszynce na najdrobniejszym sitku.
2
Pokrojoną w drobną kostkę cebulę usmaż na złoty kolor na maśle w patelni. Usmażoną i nieco przestudzoną cebulkę dodaj do zmielonych ziemniaków i sera.
3
Dopraw do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dodaj też posiekaną drobno natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszaj łyżką . Przygotowanym farszem nadziej ciasto na pierogi.
4
Życzę smacznego !