Smaker
Boże Narodzenie na słono

Fasola pieczona w sosie pomidorowym z kiełbasą

05.02.2020 Odsłon: 12512
5.0 (21 oceny)
60 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Pyszne i sycące danie na zimę - fasola w sosie pomidorowym z jarmużem zapiekana z dodatkiem kiełbasy

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9599

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1109

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4443

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 224

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 324

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20907

60 min
24
Dania główne
Fasola pieczona w sosie pomidorowym z kiełbasą
Autor:
wjosna
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 puszki mieszanki fasoli (3 rodzaje)
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 4 kiełbaski
  • 1 łyżka oleju
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 ml passaty pomidorowej
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu
  • ok 150 g jarmużu
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Fasolę i ciecierzycę odsączyć. Kiełbasę ponacinać lekko. Rozgrzać dużą patelnię, podsmażyć kiełbasę z obu stron na rumiano.

2

W tym czasie jak kiełbasa się smaży posiekać cebule, marchewkę pokroić w kostkę, drobno posiekać czosnek. Kiełbasę zdjąć z patelni, odłożyć na bok. Na patelnię wrzucić cebule i marchewkę, smażyć 10 minut, dodać czosnek smażyć kolejne 5 minut.

3

Dodać passatę pomidorową, szklankę wody i łyżkę przecieru, gotować 5 minut. Dodać oregano, ocet balsamiczny i miód, doprawić hojnie solą i pieprzem. Dodać posiekany jarmuż, gotować ok 5 minut aż zmięknie, dodać fasolę i ciecierzycę, wymieszać, przełożyć do naczynia do zapiekania, na wierzchu ułożyć kiełbasę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec 35 minut.