Dania główne Przepis na:
Fasola pieczona w sosie pomidorowym z kiełbasą
Przepisów i artykułów: 280 Ocena: 3201
Dodano: 05.02.2020
Odsłon: 5728
Pyszne i sycące danie na zimę - fasola w sosie pomidorowym z jarmużem zapiekana z dodatkiem kiełbasy
Składniki
- 2 puszki mieszanki fasoli (3 rodzaje)
- 1 puszka ciecierzycy
- 4 kiełbaski
- 1 łyżka oleju
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 ząbki czosnku
- 500 ml passaty pomidorowej
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- ok 150 g jarmużu
- sól, pieprz do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Fasolę i ciecierzycę odsączyć.
Kiełbasę ponacinać lekko.
Rozgrzać dużą patelnię, podsmażyć kiełbasę z obu stron na rumiano. -
W tym czasie jak kiełbasa się smaży posiekać cebule, marchewkę pokroić w kostkę, drobno posiekać czosnek.
Kiełbasę zdjąć z patelni, odłożyć na bok.
Na patelnię wrzucić cebule i marchewkę, smażyć 10 minut, dodać czosnek smażyć kolejne 5 minut. -
Dodać passatę pomidorową, szklankę wody i łyżkę przecieru, gotować 5 minut.
Dodać oregano, ocet balsamiczny i miód, doprawić hojnie solą i pieprzem.
Dodać posiekany jarmuż, gotować ok 5 minut aż zmięknie, dodać fasolę i ciecierzycę, wymieszać, przełożyć do naczynia do zapiekania, na wierzchu ułożyć kiełbasę.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec 35 minut.
785 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz