Smaker
Odsłon: 4167 22.10.2024

Fasola w kremowym sosie pomidorowym

5.0 (4 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Bardzo proste ale też bardzo satysfakcjonujące i sycące danie. Fasola z pomidorami w gęstym kremowym sosie, Danie jest wegańskie, kremowość bierze się z tego, że część fasoli jest tu zblendowana wraz z tofu, a dzięki dodatkowi pasty miso zyskuje mnóstwo smaku i umami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Pieczonki w papilotkach

Dania główne Pieczonki w papilotkach

Pieczonki w papilotkach to turecki sposób na zamknięcie smaku w jednym, papie...

Odsłon: 1614

30 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Mięso z żeberek z kaszą gryczaną, sosem i sałatką z czerwonej kapusty.

Dania główne Mięso z żeberek z kaszą gryczaną, sosem i sałatką z czerwonej kapusty.

Ugotowane mięso z mostku wieprzowego (żeberka) podane z sosem i kaszą gryczan...

Odsłon: 134

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Przyprawa gulaszowa

Dodatki Przyprawa gulaszowa

Domowa mieszanka ziół do gulaszu.

Odsłon: 106

15 min
6
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Farsz z kiszonej czerwonej kapusty z grzybami do pierogów lub krokietów

Dania główne Farsz z kiszonej czerwonej kapusty z grzybami do pierogów lub krokietów

Kapusta czy to biała czy czerwona ma wspaniałe własciwości odzywcze. Czerwona...

Odsłon: 71

15 min
2
smaker
smaker
Zupy

Szybka zupa na obiad

Zupy Szybka zupa na obiad

Złota jesień zachęca do spacerów. Nie zawsze jednak rozpieszcza nas iście wio...

Odsłon: 3101

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Zapiekanki z podgrzybkami

Przekąski Zapiekanki z podgrzybkami

Dzisiaj zapiekanki trochę inne jak zazwyczaj bo z grzybkami które uzbierałam...

Odsłon: 209

30 min
9
Dania główne
Fasola w kremowym sosie pomidorowym
Autor:
wjosna
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju albo oliwy
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 4 pomidory ( można zastąpić pomidorkami cherry)
  • 3 puszki białej fasoli (400 ml)
  • garść świeżej bazylii
  • opakowanie tofu ( 220 g)
  • 2 łyżki płatków drożdżowych - można też pominąć albo w wersji niewegańskiej zastąpić parmezanem
  • 2 łyżeczki pasty miso
  • sól, pieprz do smaku
  • pół łyżeczki soku z cytryny
  • szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w drobną kostę, czosnek posiekać. Pomidory pokroić w kostkę.

2

Na głębokiej patelni albo w garnku o grubym dnie rozgrzać olej - dodać cebulę, chwilę podsmażyć aż się zeszkli i dodać czosnek.

3

Na patelnie dodać fasolę, wraz z zalewą.

4

Gotować całość 15 minut, na koniec dodać listki bazylii.

5

1/4 zawartości patelni umieścić w blenderze, dodać tofu, płatki drożdżowe i miso - zblendować na gładki krem, przelać na patelnię.

6

Całość doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem.

7

Podawać z pajdą chleba, polane oliwą.

8

Po minucie dodać pomidory i chwilę podsmażyć aż zmiękną.

9

Po minucie dodać pomidory i chwilę podsmażyć aż zmiękną.