Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukasz alternatywy dla fasolki po bretońsku - to danie z pewnością przypadnie ci do gustu. To bez wątpienia najlepsze połączenie sprawdzonych smaków - fasolki jak do tej po bretońsku, ale podanej z sosem bolońskim. Przekonaj się, jak pyszna jest potrawa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Dania główne
Fasolka po bolońsku
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g fasoli białej dużej
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- bazylia do smaku
- oregano do smaku
- opcjonalnie kilka suszonych grzybów
- sól i pieprz do smaku
- olej rzepakowy do smażenia
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1
Fasolę zalej ciepłą wodą i zostaw na kilka godzin, a najlepiej całą noc. Po tym czasie odsącz ją i zalej świeżą porcją wody. Gotuj do miękkości. Odsącz.
2
Cebulę posiekaj drobno, a czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Całość zeszklij na rozgrzanym oleju rzepakowym na głębokiej patelni. Jeśli chcesz dodać grzyby, to podsmaż je teraz razem z cebulą, czosnkiem i marchewką.
3
Dodaj na patelnię ugotowaną fasolę. Zamieszaj. Wlej zawartość puszki pomidorów, dopraw bazylią, oregano, solą i pieprzem. Duś przez około 20 minut. Po tym czasie dodaj koncentrat pomidorowy, aby sos się zagęścił.