Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fasolka po bretońsku
REKLAMA
Przygotowanie
1
Fasolę zalać ciepłą wodą i pozostawić na całą noc.
Następnego dnia wodę odlać, zalać świeżą, gotować do miękkości ok. 50 min.
Dodać do gotowania liście laurowe i ziele angielskie.
Boczek i kiełbasę drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Dodać do fasoli.
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na złoty kolor. Dodać do ugotowanej fasoli.
Pod koniec do fasoli dodać pomidory, przecier, majeranek, czosnek, sól i pieprz.
Na koniec przygotować białą zasmażkę z mąki i masła : na patelni rozpuścić masło, do rozpuszczonego masła wsypywać mąkę, energicznie mieszając, żeby nie powstały grudki, chwilę potrzymać na ogniu, żeby zasmażka zgęstniała. Dodać do fasolki energicznie mieszać. Podgotować ok. 20 min.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
48
33
Dania główne
Fasolka po bretońsku
idealne danie na tę, chłodną porę roku, polecam, jeśli namoczy się fasolę na...
Odsłon: 1066
8
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem, serem i fetą
Danie obiadowe na piątek czyli naleśniki ze szpinakiem, cukinią, serem i fetą...
Odsłon: 174
1
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie ze szpinakiem i pomidorkami
Dziś kolejna propozycja obiadowa i to taka na szybko. A są to polędwiczki wie...
Odsłon: 134
1
6
Przetwory
Pikle z ogórków z kurkumą
Pyszne ogórki z kurkumą do słoików przepis na 4 słoiki
Odsłon: 2241
8
Inne przepisy autora
2
2
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem, serem i fetą
Danie obiadowe na piątek czyli naleśniki ze szpinakiem, cukinią, serem i fetą...
Odsłon: 174
1
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie ze szpinakiem i pomidorkami
Dziś kolejna propozycja obiadowa i to taka na szybko. A są to polędwiczki wie...
Odsłon: 134
1
6
Przetwory
Pikle z ogórków z kurkumą
Pyszne ogórki z kurkumą do słoików przepis na 4 słoiki
Odsłon: 2241
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Fasolka po bretońsku
Justitako
do 60 min
>6 osób
Składniki
- 1/2 kg fasoli piękny Jaś
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g boczku surowego
- 250 g kiełbasy
- 1 puszka krojonych pomidorów
- mały przecier pomidorowy
- zgnieciony ząbek czosnku
- majeranek, sól, pieprz
- łyżka mąki
- łyżka masła
- 2 cebule
Sposób przygotowania:
1
Fasolę zalać ciepłą wodą i pozostawić na całą noc. Następnego dnia wodę odlać, zalać świeżą, gotować do miękkości ok. 50 min. Dodać do gotowania liście laurowe i ziele angielskie. Boczek i kiełbasę drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Dodać do fasoli. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na złoty kolor. Dodać do ugotowanej fasoli. Pod koniec do fasoli dodać pomidory, przecier, majeranek, czosnek, sól i pieprz. Na koniec przygotować białą zasmażkę z mąki i masła : na patelni rozpuścić masło, do rozpuszczonego masła wsypywać mąkę, energicznie mieszając, żeby nie powstały grudki, chwilę potrzymać na ogniu, żeby zasmażka zgęstniała. Dodać do fasolki energicznie mieszać. Podgotować ok. 20 min.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem
Dania główne
Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Dania główne
Wyborne roladki wieprzowe
Dania główne
Kotlet schabowy, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty.
Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem
Moje dzisiejsze gołąbki przygotowałam trochę inaczej bo do farszu dodałam kas...
Odsłon: 51
Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Sos kurkowy który dzisiaj przygotowałam jest bardzo smaczny. Jego gęstość uzy...
Odsłon: 62