Fasolę zalać ciepłą wodą i pozostawić na całą noc. Następnego dnia wodę odlać, zalać świeżą, gotować do miękkości ok. 50 min. Dodać do gotowania liście laurowe i ziele angielskie. Boczek i kiełbasę drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Dodać do fasoli. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na złoty kolor. Dodać do ugotowanej fasoli. Pod koniec do fasoli dodać pomidory, przecier, majeranek, czosnek, sól i pieprz. Na koniec przygotować białą zasmażkę z mąki i masła : na patelni rozpuścić masło, do rozpuszczonego masła wsypywać mąkę, energicznie mieszając, żeby nie powstały grudki, chwilę potrzymać na ogniu, żeby zasmażka zgęstniała. Dodać do fasolki energicznie mieszać. Podgotować ok. 20 min.

Fasolka po bretońsku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Krewetki w panierce Panko

Pałki z kurczaka w boczku

Kremowy flan

Biała sałatka do obiadu

Karkówka na kanapki

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Ostatnio komentowane przepisy

Krewetki w panierce Panko

Pałki z kurczaka w boczku

Kremowy flan

Biała sałatka do obiadu

Karkówka na kanapki

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Fasolka po bretońsku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy