Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1110
8
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 393
13
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3282
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 784
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1110
8
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 393
13
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3282
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 784
12
2
REKLAMA
Dania główne
fasolka po bretońsku
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- fasola "piękny Jaś" - 500 g
- boczek wędzony - 200 g
- kiełbasa myśliwska - 200 g
- cebula - 1 szt
- czosnek - 3-4 ząbki
- koncentrat pomidorowy - 2 czubate łyżki
- liście laurowe - 3-4 szt
- ziele angielskie mielone - pół łyżeczki
- majeranek - 1 łyżka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Fasolę zalać wodą, zostawić na 12 godzin do namoczenia.
2
Namoczoną fasolę odcedzić, zalać świeżą wodą (około 1 litr), dodać pół łyżeczki soli, pieprz, liście laurowe i ziele angielskie. Gotować do miękkości.
3
Boczek pokroić w kostkę a kiełbasę w plasterki, podsmażyć razem na łyżce oleju. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, smażyć kilka kolejnych minut.
4
Podsmażoną wędlinę dodać do fasoli, dołożyć dwie łyżki koncentratu, gotować kolejne 5 minut. Na koniec całość doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem.