Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiamy smaki orientu, to połączenie sosów i przypraw. No w sumie połączenie wyszło prawie po tajsku, bo lekko kombinacje zrobiliśmy. Kuchnia fusion daje wiele możliwości.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Fasolkę oczyszczamy.
Ziemniaki kroimy w dużą kostkę.
Kalafior dzielimy na różyczki.
Kapustę szatkujemy.
Seler kroimy w plasterki.
Grzyby kroimy w paski.
Czosnek kroimy w plasterki.
Szalotki kroimy w piórka.
Na rozgrzany olej ( palnik na maksimum ) wrzucamy osuszone ziemniaki. Po minucie dodajemy sos sojowy. Chwilę smażymy, dodajemy pozostałe warzywa z grzybami, chwilę smażymy, cały czas mieszamy. Następnie wlewamy wrzątek, dodajemy kolendrę, cukier palmowy i dusimy pod przykryciem 10 min, co jakiś czas mieszamy. Po 10 min dodajemy sos ostrygowy, dokładnie łączymy. Dusimy jeszcze 5 min.
W zimnej wodzie rozrabiamy mąkę, dodajemy do dania, zagęszczamy. Zagotowujemy.
Podajemy od razu po przygotowaniu.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (23)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Fasolka szparagowa z majonezem
Może wydać się to dziwne ,może kontrowersyjne ,może zbyt proste połączenie fa...
Odsłon: 2567
51
Dania główne
Racuchy z fasolką szparagową
pyszny, szybki obiad. puszyste i lekkie racuchy z fasolką :-)
Odsłon: 1772
8
Dania główne
Fasolka szparagowa z wędzonką.
Lekkie, ale treściwe drugie danie. Fasolka szparagowa i resztki z lodówki (zn...
Odsłon: 3047
11
Komentarze do przepisu (23)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placuszki z truskawkami
Szybkie i smaczne śniadanie gotowe w kilka minut możesz podawać je z różnymi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Nabiał
- Placki
- Jajka
Odsłon: 42
1
Dodatki
Kiełbasa kanapkowa gruba parzona.
Bardzo smaczna kiełbasa kanapkowa. Kiełbasa jest tylko parzona, nie jest wędz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 59
2
2
Dania główne
Łódeczki z łososia podane ze stekiem z romanesco
Pyszny, zdrowy i kolorowy obiad z grilla.
Odsłon: 53
3
Dania główne
Gulasz Polonez
Nie masz pomysłu na obiad, polecam gulasz z pieczarkami w aromatycznym sosie,...
Odsłon: 206
2
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z łososiem
Szaszłyki z łososiem są pyszne i kolorowe. Sos na bazie serka śmietankowego i...
Odsłon: 66
4
Inne przepisy autora
Przekąski
Pieczarkowa przekąska do grilla
Przed nami pełnia wiosny, okres majówkowych grillowań i biesiadowania na świe...
Odsłon: 1696
5
4
Przepis dnia
Dania główne
Jesienne krokiety
Krokiety, to taka klasyka kulinarna. Każdy kiedyś je jadł i dla większości je...
Odsłon: 4718
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placuszki z truskawkami
Szybkie i smaczne śniadanie gotowe w kilka minut możesz podawać je z różnymi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Nabiał
- Placki
- Jajka
Odsłon: 42
1
Dodatki
Kiełbasa kanapkowa gruba parzona.
Bardzo smaczna kiełbasa kanapkowa. Kiełbasa jest tylko parzona, nie jest wędz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 59
2
2
Dania główne
Łódeczki z łososia podane ze stekiem z romanesco
Pyszny, zdrowy i kolorowy obiad z grilla.
Odsłon: 53
3
Dania główne
Gulasz Polonez
Nie masz pomysłu na obiad, polecam gulasz z pieczarkami w aromatycznym sosie,...
Odsłon: 206
2
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z łososiem
Szaszłyki z łososiem są pyszne i kolorowe. Sos na bazie serka śmietankowego i...
Odsłon: 66
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Fasolka szparagowa po tajsku
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1/2 kg żółtej fasolki szparagowej
- 4 ziemniaki średniej wielkości
- 1/4 małego kalafiora
- 4 liście kapusty pekińskiej
- 2 łodygi selera naciowego
- 100 g boczniaków
- 2 ząbki czosnku
- 2 szalotki
- 50 ml oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka cukru palmowego
- 2 łyżki sosu ostrygowego
- 1 łyżka suszonej kolendry
- 100 ml wrzątku
- 50 ml zimnej wody
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę oczyszczamy. Ziemniaki kroimy w dużą kostkę. Kalafior dzielimy na różyczki. Kapustę szatkujemy. Seler kroimy w plasterki. Grzyby kroimy w paski. Czosnek kroimy w plasterki. Szalotki kroimy w piórka. Na rozgrzany olej ( palnik na maksimum ) wrzucamy osuszone ziemniaki. Po minucie dodajemy sos sojowy. Chwilę smażymy, dodajemy pozostałe warzywa z grzybami, chwilę smażymy, cały czas mieszamy. Następnie wlewamy wrzątek, dodajemy kolendrę, cukier palmowy i dusimy pod przykryciem 10 min, co jakiś czas mieszamy. Po 10 min dodajemy sos ostrygowy, dokładnie łączymy. Dusimy jeszcze 5 min. W zimnej wodzie rozrabiamy mąkę, dodajemy do dania, zagęszczamy. Zagotowujemy. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Bryzol ;)
Dania główne
Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami
Dania główne
Tarta ze szparagami
Dania główne
Lasagne z pieczarkami
Bryzol ;)
Obowiązkowa pozycja na stołówkach pracowniczych i barach w czasach PRLu
Odsłon: 21
Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami
Pyszny i pożywny obiad ze składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej lod...
Odsłon: 33