Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa. W sam raz na jesienne i zimowe dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Fasolka z mięsem i warzywami
Wanessa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- fasolka biała drobna 1 szkl
- mięso wieprzowe bez kości 30 dag
- kiełbasa cienka 30 dag
- marchew 1 szt
- pietruszka 1 szt
- ziemniaki 2 szt
- cebula 1 szt
- smalec 2 łyżki
- liść laurowy 1 szt
- angielskie ziele 4-5 szt
- majeranek suszony 1 łyżka
- koncentrat pomidorowy 3 łyżki
- mąka pszenna 1 łyżka
- papryka ostra mielona do smaku
- sól, pieprz, cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Umytą fasolę zagotować i pozostawić przynajmniej na 2 godziny. Następnie ugotować do miękkości
2
Na rozgrzanym smalcu zrumienić pokrojone w kostkę mięso i posiekaną cebulę. Przełożyć do garnka, wlać 1 szklankę wody, dodać przyprawy i gotować. Po upływie pół godziny dodać pokrojone warzywa, gotować do miękkości.
3
Mięso połączyć z fasolą. Dodać pokrojoną kiełbasę, koncentrat pomidorowy.
4
Zagęścić mąką wymieszaną z 2 łyżkami zimnej wody, zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem, mieloną papryką i cukrem.
5
Podawać z pieczywem.