Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...
Odsłon: 47
Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...
Odsłon: 255
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 43
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...
Odsłon: 23
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 1157
To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...
Odsłon: 47
Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...
Odsłon: 255
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 43
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...
Odsłon: 23
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 1157
Składniki
Papryki umyć, osuszyć i ściąć ,,czapeczki,,. Usunąć gniazda nasienne.
Kaszę jaglaną ugotować wg przepisu na opakowaniu.
W rondlu, na oleju rzepakowym zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek pokrojony w płatki. Dodać pokrojoną w małą kostkę marchewkę. Można marchewkę zetrzeć na tarce, ale ładnie wyglądają w potrawie takie małe kawałki.
Dodać pokrojoną w drobniutką kostkę papryczkę chili. Mieszać, smażyć na wolnym ogniu.
Dodać mięso mielone. Rozdrabniać mięso i mieszać. Jak mięso straci surowość dodać pomidory z puszki. Kilka minut smażyć i następnie dodać kukurydzę z groszkiem i przyprawy tj pieprz młotkowany z kolendrą, suszone liście kolendry, kmin rzymski, cukier i sól do smaku.
Całość połączyć z kaszą jaglaną i dokładnie pomieszać.
Papryki napełnić farszem. Przykryć ,,czapeczkami,,
Umieścić w garnku. Nalać ciepłej wody ok 3 cm. Garnek przykryć pokrywą.
Gotować ok 20 min.
Papryki dobrze smakują na ciepło, jak i na zimno.
Smacznego.
Porady
Można zrobić dodatkowo sos, ale nie koniecznie.