Smaker

Fasolka z szynką w pomidorowym sosie:

12.02.2019 Odsłon: 18095
5.0 (11 oceny)
60 min
1-2 os.
helenapon
helenapon

Nie przepadam za kiełbasą i dlatego do fasoli dodaję wędlinę. Dzisiaj resztki domowej szynki. Wyszła bardzo smaczna.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 30

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Mazurek chałwowy

Ciasta Mazurek chałwowy

Mazurek chałwowy na kruchym spodzie wykończony karmelizowanym cukrem brzmi fa...

Odsłon: 1835

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 348

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17372

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 219

30 min
3

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 636

15 min
7
Dania główne
Fasolka z szynką w pomidorowym sosie:
Autor:
helenapon
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 30 dag dużej fasoli (Jaś)
  • 50 dag różnej wędliny (u mnie resztki domowej szynki)
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 1 średnia cebula
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego 30%
  • 2 listki, 5 kulek ziela
  • sól, pieprz, słodka papryka, majeranek i odrobina cukru do smaku
  • Dodatkowo:
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
Sposób przygotowania:
1

Fasolę umyć pod bieżącą wodą i zalać na noc zimną wodą. Następnego dnia wodę zlać, zalać świeżą ( woda powinna sięgać około 5-6 cm ponad poziom ziaren). Dodać listki i ziele. Gotować do miękkości. Na klarowanym maśle podsmażyć cebulkę i drobno pokrojoną szynkę. Połączyć z fasolą. Dodać koncentrat. Doprawić solą, pieprzem, słodką papryką, majerankiem i odrobiną cukru, który "złamie" smak koncentratu. Na patelni roztopić masło, dodać łyżkę mąki i cały czas mieszając - lekko ją zrumienić. Rozprowadzić wodą i połączyć z fasolką. Zagotować. Przed podaniem udekorować drobnymi listkami natki.