Dania główne Przepis na:
Fasolowe kluski
Przepisów i artykułów: 211 Ocena: 3673
Dodano: 17.01.2014
Odsłon: 5873
Przepis na te nietypowe kopytka znalazłam w starym zeszycie i postanowiłam wypróbować. Mają specyficzny smak i są bardzo sycące, w sam raz na jednodaniowy obiad.
Składniki
- 2 szklanki fasoli
- ćwierć szklanki bulionu
- 3\4 szklanki mąki pszennej
- Jajo kurze
- 2 łyżeczki suszonego cząbru
- sól
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umytą fasolę zalać wodą i odstawić na noc.Następnego dnia ugotować (ale nie rozgotować), osączyć i ostudzić. Przepuścić fasolę przez maszynkę, dodać jajko, mąkę, sól, bulion, cząber, dokładnie zagnieść. Z ciasta uformować wałek, pokroić na skośne kawałki jak na kopytka, wrzucić do osolonej wody i gotować 5 -7 minut od momentu wypłynięcia. Osączyć i polać stopionym masłem. Podawać z surówką z kiszonej kapusty.
3420 odsłon
4
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dorcia41 22 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Fasola w całkiem nowej odsłonie, przepis warty wypróbowania, duży kciuk :)))) Odpowiedzi: 1 ▼17 Kto głosował? | Odpowiedz
BM87 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Oryginalny, ciekawy przepis. Koniecznie do wypróbowania. Smakowite. :)17 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
na to bym nie wpadla ze tak tez mozna wykorzystac fasole a dopiero robilam ja po bretonsku..przepis godny nasladownictwa Odpowiedzi: 1 ▼18 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 17 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo mi się podoba ten przepis. Wypróbuję na 100% Odpowiedzi: 1 ▼17 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Spadłaś mi z nieba z tym przepisem, ostatnio myślałam o zrobieniu puree z fasoli, a tu proszę, kluski bedą lepsze :) Odpowiedzi: 1 ▼17 Kto głosował? | Odpowiedz