Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowane warzywa cieszą się dużym zainteresowaniem na różnego typu przyjęciach. Sprawdzają się zarówno przy grillu, jak i na szwedzkim stole. Mogą też stanowić ciekawe urozmaicenie w codziennej diecie. Najczęściej faszerujemy papryki, rzadziej – pomidory czy cukinie. Czy równie pyszna jest faszerowana cebula? Przekonasz się o tym, przygotowując danie według poniższego przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1848
19
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4750
13
14
Przepis dnia
717
7
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1848
19
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4750
13
14
Przepis dnia
717
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Faszerowana cebula
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 7-8 dużych cebul
- 500 g mięsa mielonego (najlepiej wołowo-wieprzowego)
- 10 g suszonych grzybów leśnych
- 3-4 ząbki czosnku
- 100 g mozzarelli (takiej, jak do pizzy)
- 2 łyżeczki tymianku (suszonego)
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz (do smaku)
- masło klarowane (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Obierz cebule. Każdą z osobna owiń folią aluminiową. Włóż cebule do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 30 minut. Wyjmij z piekarnika i przestudź.
2
Z podpieczonych cebul odetnij wierzchołki i spody. Ostrożnie wydrąż środki – tak, by nie przerwać zewnętrznych warstw (zachowaj 2-3).
3
Pokrój drobno wydrążone środki cebul oraz namoczone 2-3 godziny wcześniej grzyby. Podsmaż do miękkości na maśle klarowanym. Dodaj mięso mielone i wysmaż je z cebulą i grzybami na rumiany kolor. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj tymianek i natkę pietruszki.
4
Zdejmij patelnię z palnika. Wymieszaj jej zawartość ze startą na tarce o dużych oczkach mozzarellą. Napełnij farszem wszystkie cebule i ułóż je obok siebie w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Piecz przez 30-40 minut w 180°C.
5
Faszerowane cebule podawaj gorące – z pieczywem lub np. jako dodatek do ziemniaków.